Voraussetzung für eine dauerhafte Gewichtsreduktion ist die Abnahme der Fettmasse bei gleichzeitigem Erhalten der Muskelmasse.

Leider kommt es bei vielen herkömmlichen Diäten zum Verlust von Muskelmasse und daher zum allseits bekannten Jojo- Effekt.

Grundlage für jede erfolgreiche Ernährungsumstellung oder Gewichtsreduktion ist eine genaue Ernährungsanamnese und die Erfassung Ihres Gesundheits- und Ernährungszustandes.

Dies wird mittels einer BIA- Impedanzmessung durchgeführt, welche eine sehr genaue Methode zur Bestimmung Ihrer Körperzusammensetzung darstellt.